Mélanger le beurre et le sucre. Ajouter l’œuf, la farine, la levure, le sel et la vanille. Mélanger à la spatule puis à la main. Ajouter les pépites. Laissez au frais 1h.
Mouler les biscuits avec une cuillère à glace et les disposer sur une plaque beurrée en appuyant légèrement de la main. Laisser cuire 10 à 12 minutes à 180°C selon vos goûts.
Mouler les biscuits avec une cuillère à glace et les disposer sur une plaque beurrée en appuyant légèrement de la main. Laisser cuire 10 à 12 minutes à 180°C selon vos goûts.